외식조리·제과제빵학과

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강의자료실 게시판입니다. 글번호, 제목, 작성자, 조회수, 작성일, 첨부파일로 구분하여 설명합니다.
글번호	제목	작성자	조회수	작성일	첨부파일
99	[6주차, 한식조리실습] 부식류-찌개와 전골. 신선로와 수수부꾸미	김**	12	2026-10-09	첨부파일있음
98	[5주차, 한국조리실습] 주식류-면,만두,수제비,떡국. 규아상과 전복죽	김**	12	2026-10-09	첨부파일있음
97	[7주차] 동남아조리실습 수업자료	이**	23	2026-10-07	첨부파일있음
96	[7주차] 서양조리실습 수업자료	이**	45	2026-10-06	첨부파일있음
95	[6주차] 서양조리실습 수업자료	이**	189	2026-10-01	첨부파일있음
94	[6주차] 동남아조리실습 수업자료	이**	53	2026-10-01	첨부파일있음
93	[4주차, 한식조리실습] 양념과 고명, 주식류의 이해. 골동반과 송편	김**	48	2026-09-26	첨부파일있음
92	[5주차] 동남아조리실습 수업자료	이**	113	2026-09-26	첨부파일있음
91	[5주차] 서양조리실습 수업자료	이**	167	2026-09-26	첨부파일있음
90	[3주차, 한식조리실습] 조리의 기본 조작 · 다양한 모양 썰기와 계량, 우엉잡채	김**	73	2026-09-19	첨부파일있음
89	[4주차] 동남아조리실습 수업자료	이**	100	2026-09-17	첨부파일있음
88	[4주차] 서양조리실습 수업자료	이**	225	2026-09-17	첨부파일있음
87	[카페크래프트]로스팅 실습	김**	94	2026-09-13
86	[카페크래프트]라떼아트 실습	김**	73	2026-09-13
85	[카페크래프트] 에스프레소 기반의 커피 실습	김**	90	2026-09-13