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목원대학교외식조리·제과제빵학과


현장 경쟁력 있는 셰프와 베이커를 키우는

외식조리·제과제빵학과​

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강의자료실 게시판입니다. 글번호, 제목, 작성자, 조회수, 작성일, 첨부파일로 구분하여 설명합니다.
글번호 제목 작성자 조회수 작성일 첨부파일
39 [5주차] 서양조리실습_강의자료 이** 728 2025-09-24 첨부파일있음
38 과제물_레시피 예시_"서양조리실습, 유러피언조리실습, 트랜드퓨젼조리실습 등" 등 외********과 649 2025-06-04 첨부파일있음
37 [14주차] 유러피언조리실습 이** 742 2025-05-30 첨부파일있음
36 [13주차] 유러피언조리실습 이** 683 2025-05-22 첨부파일있음
35 [12주차] 유러피언조리실습 이** 608 2025-05-14 첨부파일있음
34 [11주차] 유러피언조리실습 이** 670 2025-05-08 첨부파일있음
33 [10주차] 유러피언조리실습 이** 1156 2025-04-30 첨부파일있음
32 [7주차] 유러피언조리실습 이** 693 2025-04-10 첨부파일있음
31 [6주차] 유럽피언조리실습 이** 946 2025-04-04 첨부파일있음
30 [5주차] 유럽피언조리실습 이** 638 2025-03-26 첨부파일있음
29 [4주차] 유럽피언조리실습 이** 559 2025-03-18 첨부파일있음
28 [외식산업론] PPT 발표 예시 이** 682 2025-03-04 첨부파일있음
27 2024-2학기_기말고사_서양조리실습 이** 643 2024-12-10 첨부파일있음
26 2024-2학기_기말고사_중식조리실습 이** 563 2024-12-10 첨부파일있음
25 [서양조리실습] 보강(12반) 수업자료 이** 591 2024-12-08 첨부파일있음