목원대학교외식조리·제과제빵학과

* 강좌명: 식재료를 예술로, 나는 카빙셰프다

* 진행일시: 2026.08.03. ~ 2026.08.07. 총 4일간 10:00- 14:00 진행 

대전지역 고등학생들을 대상으로 목원대학교에서 진행된 푸드카빙 수업입니다-^^!

첫째날은 무를 활용하여 기초 카빙 기법을 배웠습니다 -*

매해 진행되는 수업이지만 항상 열정적으로 배워나가는 학생들입니다!

둘째날에 진행된 수박카빙입니다-*

진행을 돕던 학생들도 함께 배우는 뜻깊은 시간이였답니다-!

3일차에 진행된 과일카빙입니다-*

수강생들이 직접 카빙도 배우고, 도시락으로 만들어 갈 수 있었답니다-

4일차 플라워카빙은 직접 강사님과 마주 앉아 배우는 시간을 가졌습니다^^*!

 

 

수강 이수 학생들 전원 수박카빙, 과일카빙, 플라워카빙 자격증을 획득할 수 있었습니다! 

방학에도 부지런하게 나와 배워준 수강생들, 먼 길 오셔서 열정적으로 강의해주셨던 강사님들,

행사를 보조해준 우리 학생들 모두 고생하셨습니다!!

의미있는 방학이였길 바랍니다 ^^*